▫️ Καρδιά
Πολλά τυριά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
▫️ Βάρος
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τυριού μπορεί να σας κάνει να πάρετε εύκολα βάρος, καθώς το τυρί είναι μια συμπυκνωμένη πηγή θερμίδων.
▫️ Πέψη
Για ορισμένους ανθρώπους, ειδικά όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, η κατανάλωση τυριού μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα, αέρια και άλλα πεπτικά προβλήματα. Τα καλά νέα είναι ότι το τυρί περιέχει σημαντικά λιγότερη λακτόζη από το γάλα και το γιαούρτι.
▫️ Αρτηριακή πίεση
Ορισμένα τυριά περιέχουν υψηλά επίπεδα νατρίου. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
❗️ Αν δεν είστε αλλεργικοί στην πρωτεΐνη του γάλακτος, το να απολαμβάνετε τυρί κάθε μέρα είναι μάλλον μια χαρά και μπορεί να έχει πιθανά οφέλη για την υγεία, αν καταναλώνεται με μέτρο.